ゴルべ温泉

手広くやってます。

採れたてみょうがと味噌

先日、我が家でミョウガ収穫の模様をお送りしました。

採れたてミョウガ、すぐ同居人に料理してもらいました!


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真ん中の二つが採れたミョウガ。外二つずつは、スーパーで買ったものです。

うちで採れたミョウガは、スーパーのものに比べ、瑞々しくてエグ味もなく美味しかったです(๑´ڡ`๑)

見た目では、ちょっと硬いかなーとも思いましたが、全然硬くなかったですよ!

 

生えているミョウガの根本を見ると、新しい芽が…

また採れたてミョウガ食べられるかな?😋